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1h 20min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Des petites pâtes (avoines), des épices (safran et sel, 5 baies), des gambas et quelques grosses moules et 1 sangria aux éclats de framboise.
Ingrédients (4 personnes)
- vin rosé, fruits, éclats de framboise
-
grosses moules
-
gambas
-
épices
- avoines
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Tout est préparé à la façon d'une paella, le safran colorant les petites pâtes, les gambas doivent être grillées et les quelques grosses moules rajoutées au dernier moment.
Conseils
Les avoines sont exquises "al dente" et la sangria spéciale doit mariner plus d'1 "bonne " journée , les éclats de framboise la sublimant!
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