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1h 10min
Très facile
Bon marché
Par Kuisinado
Gâteau.
Ingrédients (10 personnes)
-
1 paquet de sucre vanillé
- 1 citron zeste rapé
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1 petite boîte de lait concentré non sucré (gloria)
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1 paquet de levure en poudre
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2 bols de farine ordinaire
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1 bol de sucre en poudre
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4 œufs
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200g de beurre ramolli
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Travailler ensemble le beurre et le sucre.
- 2
Lorsque le mélange est homogène, ajouter un à un les 4 oeufs entiers. Puis la farine et la levure sèche. Mélanger et puis terminer par la boîte de lait gloria, les jus de citron et les zestes.
- 3
Beurrer un moule et y verser la préparation.
- 4
Mettre dans un four moyen (200°C) pendant 20 min. Puis baisse le four 150°C pour terminer la cuisson en profondeur pendant 20 à 30 min.
Vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau.
Conseils
Utiliser un moule à Babka (moule avec un trou au centre assez haut).
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