Recevez nos idées recettes et conseils

Bananes au jambon

 

Par Chantal

Annonces Google

Noter cette recette : 4.6 /5 ( 30 votes)

Nombre de personnes : 4

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 20 min

Coût :

Commenter

Ingrédients

  • 4 tranches de jambon,
  • 4 bananes
  • gruyère rapé 
  • crème fraîche

Vidéo(s) associée(s)

Préparation

Étape 1

Faire revenir les bananes dans une poêle avec un peu de matière grasse.

Étape 2

Les déposer ensuite sur les tranches de jambon avec un peu de gruyère et les rouler.

Étape 3

Disposer dans un plat allant au four, les arroser de crême fraîche, puis parsemer de gruyère rapé.

Étape 4

Mettre au four thermostat 6, 20 minutes.

Très apprécié des enfants

Vous aimerez aussi

Vidéo suggérée

Rejoignez-nous sur Facebook et Google+

Les commentaires

Vraiment très facile et très bon pour ceux qui aiment le mélange salé sucré ! Il faut prendre des bananes bien mûres. En ce qui me concerne je ne les ai même pas passées à la poêle avant. Directement enroulées dans des tranches de jambons, gruyère râpé dessus et 3 gros cuillères à soupe de crème fraiche par dessus, le tout au four 20 min et petit passage de 6 min sous le grill ! c'est très bon, mais attention les bananes sont très chaudes ! Ne vous brûler pas !

Par sophiezz1 le 2013-04-28

Recette pas mauvaise mais pas extraordinaire non plus. Je suis assez étonné par les nombreux commentaires très élogieux. La couche de crème + gruyère a tendance a fondre pendant la cuisson, formant une fine pellicule craquante autour de la banane qui, elle conserve sa consistance. Résultat : on sent avant tout le goût de la banane et la croûte présente peu d'intérêt (dans la mesure où c'est assez gras, on s'attend à plus de goût pour compenser !). Dommage, l'idée de départ était pourtant originale. A tester peut être dans un papier alu avec plus de garniture.

Par Laurent1884 le 2011-11-08

super bon et facile a faire tous le monde chez moi adore

Par beatriMi le 2011-04-25

c'est un plat simple et délicieux. Des que j'ai des bananes un peu mures que personne ne veux, je fais cette recette et les bananes ne sont plus perdues

Par bettyhn le 2011-04-25

moi je mé des petite banane exotique et sé tré bon

Par payengy le 2010-12-28

j'ai adoré cette recette, très simple et délicieux! pour les plus gourmands j'ai testé cette recette avec des bananes "frécinettes" c'est encore meilleurs!!!merci

Par brunokc le 2010-08-22

super bon mes filles ont adorees et moi aussi a essayer tout de suite.

Par kaloul le 2009-11-09

c'est vraiment très bon, pourtant je n'aime pas le sucré-salé

Par john36 le 2009-08-09

Moi je flambe les bananes poêlées au (bon) rhum, je les dépose sur les tranches de jambon, parsème un peu de piment de cayenne dessus avant de les rouler dans le jambon, déglace la poêle avec la crème fraiche en raclant bien tous les sucs et les nappe de cette sauce avant de mettre le fromage râpé et de les passer 3 à 4 minutes sous la salamandre pour bien les dôrer. Et tout le monde se lèche les doigts !

Par cjulli le 2009-07-13

bon et rapide

Par jeanyvBa le 2009-06-26

Annonces Google

Idées de recettes