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Basse-côte à la moutarde
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Par Communauté 750g

Une recette toute simple pour une viande moins sèche.

Ingrédients (2 personnes)

  • Boeuf2 basse-côtes
  • MoutardeMoutarde

Matériel

  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Tartinez de moutarde la viande choisie puis et faites-les cuire dans une poêle légèrement huilée.
    Voilà, c'est prêt.

Conseils

Peut se faire avec des côtes de porc, des côtes de boeuf...

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