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30min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Sardine malaxé en pâte ensuite le mettre sous forme de beignets piqués d'une olive.
Ingrédients
8 personnes
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2 oeufs
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100 g de chapelure de pain
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1 oignon
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1 petite botte de persil (petites)
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1 paquet de levure
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1 kg de sardines
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Broyer les sardines complètement après avoir rincer et vider ne laisser que la viande,mettre le tout dans un saladier mettre le persil,l'oignon râpé ,les œufs, la chapelure , levure.Laisser reposer 5mn ensuite former des petites boules de 5cm de diamètre Enfoncer une olive au milieu.Mettre dans un plateau allant dans four chaud .
Conseils
Servir chaud avec du citron et de la salade verte.
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