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Beignets Carnavalesques au rhum Negrita
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Par Petit_bohnium

Une délicieuse recette de beignets très faciles à préparer !

Ingrédients

6 personnes
  • Lait125 ml de lait
  • Rhum1 c. à s. de rhum
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Farine250 g de farine
  • Sucre3 c. à s. de sucre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Chauffer de l'huile dans un wok, d'une profondeur de 5 cm environ.

  2. 2

    Mettre tout les ingrédients dans le thermomix, mixer vitesse 8/2 min.

  3. 3

    A l'aide d'une grosse cuillère, déposer des petites quantités de pâte et laisser dorer de chaque coté quelques instants.

  4. 4

    Poser les beignets sur un plat recouvert de sopalin pour absorber le surplus de gras.

  5. 5

    Saupoudrer de sucre glace et servir.

Nutrition

337kcal17% AR*
8.8 gprotéines18% AR*
68 gsucres27% AR*
3.4 gmatières grasses5% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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