Biscuits à la noix de coco.

Alors il suffit de tout mettre dans un mixer et le laisser malaxer la pâte.

Étalez la pâte en formant un boudin à l'aide d'un film alimentaire.

Coupez de belles rondelles et les mettre sur une plaque.

(Afin que les rondelles restent bien rondes quand on coupe l'idéal est de laisser la pâte 30 minutes au frigo.Pour les presser comme moi ça fera des biscuits un peu allongés)

Au four pendant 10 minute à 220°.

Bien surveiller la cuisson quand le dessous et doré, retourner les biscuits et éteindre le four et laisser 5 minutes au four pour que le dessus doré légèrement.