• Connexion
  • Inscription
Biscuits moelleux cranberries et chocolat
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Voir le commentaire
Vidéo suggérée Coo'kizz Video 1 sur 15
@ Mama An Alre
@ Communauté 750g
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Julie du blog La cuisine des loulous
Par Julie du blog La cuisine des loulous

La douceur du chocolat, le goût unique des cranberries.

Ingrédients (4 personnes)

  • Lait2 c à s de lait
  • Chocolat au lait130g de chocolat au lait
  • Cranberries60g de cranberries
  • Levure1/2 sachet de levure
  • Sucre50g de sucre
  • 40g de farine jaune de maïs
  • Beurre120g de beurre
  • Farine200g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez le beurre en dés et laissez-le à température ambiante. Pendant ce temps, mélangez dans un saladier; les farines, le sucre, la levure. Ajoutez le beurre et mélangez bien avec vos doigts afin d'obtenir une texture sableuse.

  2. 2

    Coupez le chocolat et les cranberries grossièrement avec un couteau et ajoutez-les à la préparation, liez le tout avec le lait et mélangez bien, formez une boule friable.

  3. 3

    Étalez la pâte dans un moule rectangulaire recouvert de papier cuisson, tassez bien. Faites cuire pendant 25 min à 150°. Laissez tiédir pendant 10 minutes puis coupez la pâte en petites portions de la forme que vous souhaitez.

Commentaires

Idées de recettes