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Blancs de poulet à la verveine
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@ Chef Damien
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Par Chef Damien

Un plat sain et léger !

Ingrédients

2 personnes
  • Blanc de poulet2 blancs de poulet
  • Carotte100 g de carottes
  • Tomate1 tomate
  • Oignon1 oignon
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Verveine1 bouquet de verveines
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four vapeur
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    La recette : Assaisonner les blancs de poulet avec le sel et le poivre. Disposer le blanc de poulet dans un plat allant au four. Laver et couper en lamelle les légumes, ajouter l'huile d'olive. Les ajouter avec le poulet.

  2. 2

    Efeuiller la verveine et l'ajouter dans le plat. Faire cuire 20 minutes environ sur la fonction vapeur du four (à 100 degrés).

     

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