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Bouchées moelleuses à la pistache et à la cerise
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Par Annanas du blog Le blog cuisine d'Anna et Olivia

Des petites bouchées moelleuses et fondantes aux douces saveurs de pistache et de cerise.

Ingrédients

  • 15 cerises entières (avec leur queue)
  • Oeuf2 petits œufs (ou 1 gros)
  • Sucre50g de sucre
  • 70g de pistache en poudre
  • Beurre35g de beurre fondu

Préparation

  1. 1

    Mélanger le beurre, la pistache en poudre, le sucre et les oeufs battus.

  2. 2

    Verser la pâte dans un moule à bouchées (genre mini muffins).

  3. 3

    Laver puis sécher les cerises.
    Les déposer dans chaque empreinte à bouchées.

  4. 4

    Cuire pendant 12 à 15 minutes, four préchauffé th 6-180°C.
    Démouler à froid.

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