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Boules de coco au chocolat blanc et mangues
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@ Capali
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Par POSE

Voici une recette du plus bel effet, avec du chocolat blanc et un peu de mangue. Le tout enrobé de noix de coco !

Ingrédients

4 personnes
  • Noix de coco rapéeNoix de coco rapée
  • MangueMangue
  • Crème liquide4 c. à s. de crème liquide
  • Chocolat blanc200 g de chocolat blanc

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mixer 1 tranche de mangue. Faire fondre le chocolat blanc. Incorporer la crème et la pulpe de mangue. 

  3. 2

    Réserver 1h30 au réfrigérateur. Former des petites boules de ce mélange avec une cuillère. Les rouler dans la noix de coco râpée et réserver au réfrigérateur.

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