Un vrai p'tit gout de paradis mais sans les calories, ça vous dit? Et oui, la fameuse barre chocolatée revisitée par light to me, c'est que du bonheur et surtout bluffant. De plus, c'est d'une simplicité enfantine et très rapide à faire, alors que demande le peuple?
Ingrédients
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80 g de chocolat au lait
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1 pincée de sel ou sel fin
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20 g de fécule de maïs
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Stévia
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70 g de noix de coco rapée
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30 g de lait en poudre
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2 blancs d’oeufs
Préparation
- 1
Commençons par préchauffer le four à 150°C. Mélangez toutes les poudres avec les blancs d'oeuf, écrasez et pétrissez à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
- 2
Façonnez la pâte pour former 6 barres de la taille d'un bounty normal et placez-les sur une plaque du four. Enfournez pendant 5 minutes puis sortez-les et laissez-les refroidir.
- 3
Faites fondre le chocolat au bain-marie puis trempez les barres dedans afin de bien les enrober. Placez-les sur du papier sulfurisé et laissez le chocolat se figer.
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