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30min
Très facile
Bon marché
Ingrédients
4 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 tomate
- Chèvre
- 4 oeufs
- 4 tranches de jambon
- 8 feuilles de briks
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 210°C.
- 2
Superposez 2 feuilles de bricks afin qu'elles maintiennent bien le croque. Déposez un tranche de jambon, un rondelle de tomate et parsemez de chèvre écrasé.
- 3
Salez et poivrez. Enfin, déposez très délicatement l'oeuf. Repliez délicatement la feuille de brick et maintenez-les en place à l'aide de curre-dent.
- 4
Enfournez 15 minutes à 210°C.
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