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2h 5min
Très facile
Bon marché
505 kcal
/ personnes
Par Chef Damien
Testez cette recette de brioche en machine à pain.
Ingrédients
6 personnes
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370 g de farine
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150 g de beurre pommade
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100 g de sucre
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80 g de lait
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2 oeufs
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7 g de levure sèche
-
1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
-
Machine à pain
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Programmez votre machin à pain sur le mode "Brioche".
- 2
Dans la cuve de la machine à pain, versez la farine, une pincée de sel, le sucre et la levure de boulanger (en faisant attention de ne pas la mettre en contact avec le sel). ajoutez des zestes de citron, les oeufs entiers, le lait et le beurre pommade coupé en morceaux.
- 3
Lancez le programme "Brioche" et patientez le temps du programme.
Conseils
Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat, des fruits secs, ...
Nutrition
505kcal26% AR*
12.3 gprotéines25% AR*
60 gsucres24% AR*
23.8 gmatières grasses35% AR*
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