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Brochette au bœuf marinée accompagnée de tomate
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Par Niinii du blog "plaisirsgourmands.blogspot.fr"

Brochettes facile à réaliser et pleine de saveurs.

Ingrédients

4 personnes
  • HuileHuile
  • Tomate1 tomate
  • Boeuf500 g de boeuf

Epices

  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Gingembre1 c. à c. de gingembre
  • Piment douxPiment doux
  • CuminCumin
  • PaprikaPaprika

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire marinée la viande de bœuf avec les épices quelques heures ou une nuit. Couper la tomate en quartier puis prendre les piques à brochettes alternée viande et tomate.

     

     

  3. 2

    Faire cuire sur une plancha ou un barbecue.

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