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Brownies Nutella et mélange de noix
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Par MyCulinaryCurriculum

Un brownie tendre avec un goût de Nutella mais discret.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre en poudre ou sucre semoule150g de sucre en poudre
  • Oeuf3 œufs
  • Noix80g de mélange de noix non salées
  • Farine Fluide80g de farine fluide
  • Beurre doux150g de beurre doux
  • Nutella250g de Nutella

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites fondre le beurre au micro-ondes. Ajoutez les 3 œufs et battez au fouet très vivement. Versez le sucre, le nutella et mélangez. Ajoutez la farine, mélangez avec une spatule pour que la pâte soit bien lisse. Versez enfin les noix et mélangez une dernière fois.

    Préchauffez le four à 180°C ou Th.6.

  2. 2

    Beurrez un moule pas trop grand. Posez une feuille de papier sulfurisé et versez la pâte dans le moule. Enfournez pour 25 min en surveillant la cuisson, le brownie doit être très moelleux et fondant à l'intérieur.

  3. 3

    Sortez du four, laissez refroidir et découpez des morceaux carrés.

     

Conseils

Pensez à placer un papier sulfurisé dans le moule pour faciliter le démoulage.

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