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Bun's burger
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@ Nathalie D-P
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Par Nathalie D-P

Bun's, préparation à la machine à pain.

Ingrédients

4 personnes
  • Farine400 g de farine
  • Levure de boulanger1 sachet de levure de boulanger
  • Sel ou sel fin1 c. à c. de sel ou sel fin
  • Beurre70 g de beurre
  • Oeuf1 oeuf
  • Lait22 cl de lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Remplir la map dans l'ordre des ingrédients. Programme pâte levée 1h30


  2. 2

    Une fois le programme fini, diviser la pâte en 8, faire des boules, puis les aplatir. Les garnir de jambon, mozzarella, de champignons et oignons.

  3. 3

    Plier la pâte en 2, la coller avec de l'eau et un pinceau, replier à nouveau les bords pour faire une boule.

  4. 4

    Recouvrir de graines de sésames, laisser lever 45 min, puis enfourner 20-25 minutes à 180°C, déguster chaud :).

Nutrition

577kcal29% AR*
21.4 gprotéines43% AR*
78.8 gsucres31% AR*
19.8 gmatières grasses29% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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