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35min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
gout chataigne pomme de terre coco.... ça réchauffe le coeur au coeur de l'hiver. hummmmmmm
Ingrédients (4 personnes)
- du lait : juste de quoi couvrir les légumes dans la casserole
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un peu d'ail
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1 patate douce
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1/2 boite de lait de coco
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1 butternut
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Eplucher et couper en morceaux les légumes, mettre une gousse d'ail écrasée et couvrir de lait de vache.Apres 30 min de cuisson douce, les légumes sont prêt à être mixés.Servir avec une cuillere à soupe de lait de coco dans chaque assiette
Conseils
Pour les enfants difficiles, la faire épaisse et servir dans un ramequin avec..... une grosse paille! 'est bien plus rigolo de manger de la soupe comme ça! attention à la température ;o)
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