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Une jolie recette colorée

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (6 personnes)

Étape 1 :

Dans un mini robot, faites mixer les duos de fruits et fruits secs afin d'obtenir des pâtes avec des morceaux encore bien visibles.

Étape 2 :

Pressez les pâtes sur la surface des Cabécous, à l'aide d'un peu de fromage frais, s'il le faut.
Laissez reposer au réfrigérateur avant de servir.

Cabécous du Périgord aux trois couleurs

Ingrédients
(6 personnes)

  • 2 tranches (environ) de pomme verte séchée (mœlleuse)
  • 4 abricots secs mœlleux
  • 1 c à soupe de pignons de pin
  • 1 c à soupe de pistaches vertes émondées
  • 1 c à soupe d'amandes émondées
  • 2 c à soupe de fromage de chèvre frais
  • 1 c à soupe de fraises séchées
  • 6 Cabécous du Périgord frais

Etape 1 :

Dans un mini robot, faites mixer les duos de fruits et fruits secs afin d'obtenir des pâtes avec des morceaux encore bien visibles.

Etape 2 :

Pressez les pâtes sur la surface des Cabécous, à l'aide d'un peu de fromage frais, s'il le faut.
Laissez reposer au réfrigérateur avant de servir.

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Conseils

Cette recette peut s'apprécier également avec du Chèvre-boîte.

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