Une recette proposée par McCain.
Ingrédients (4 personnes)
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1 oignon
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Vin blanc
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Huile d'olive
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Basilic
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1 carotte
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1 courgette
- 2 boîtes de Mini Original Potato"UP
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2 filets de cabillaud
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2 tomates
- Cuire les Mini Original Potato"UP et les disposer à côté de la papillote
Préparation
- 1
Préchau!er le four th.6/7 (200°C). Couper les tomates en deux, puis en dés. Déposer la moitié des dés de tomate sur une feuille de papier aluminium ou sulfurisé. Saler, poivrer et mettre du basilic. Ensuite, couper l'oignon en dés et les rajouter sur les tomates déjà assaisonnées. Couper la carotte et la courgette en julienne et répartir de manière égale sur les tomates.
- 2
Saler le filet de cabillaud des deux côtés, puis mettre du basilic et le poser sur les tomates et oignons. Arroser d'un filet d'huile d'olive et de vin blanc. Fermer la papillote. Enfourner pendant 45 min.
Conseils
Bent"UPLégèreté et originalité ! Une idée de recette pratique et saine composée de cabillaud en papillote et de petits légumes, accompagnés de MINI ORIGINAL POTATO"UP, pour la note gourmande. L"e!et bento permet de compartimenter chaque ingrédient, pour mieux identifier leurs saveurs. Hyper tendance, hyper féminin !
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