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Cailles à la broche

Name: Cailles à la broche
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 6 tranches de lard; 6 cailles prête à être cuisiner

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-/5

Recette par Anne-charlotte

6 cailles prête à être cuisiner
- 6 tranches de lard

Facile
Budget moyen
15 min
20 min

Ingrédients (6 personnes)

6 tranches de lard
6 cailles prête à être cuisiner

Étape 1 :

Enroulez chaque caille d'une tranche de lard.

Étape 2 :

Embrochez les cailles et faites-les cuire à feu vif pendant 20 min.
Si nécessaire, arrosez-les.
Surveillez la cuisson et quand les cailles sont bien cuites et dorez, vous pouvez passer à table !

Cailles à la broche

Ingrédients
(6 personnes)

6 tranches de lard
6 cailles prête à être cuisiner

Etape 1 :

Enroulez chaque caille d'une tranche de lard.

Etape 2 :

Embrochez les cailles et faites-les cuire à feu vif pendant 20 min.
Si nécessaire, arrosez-les.
Surveillez la cuisson et quand les cailles sont bien cuites et dorez, vous pouvez passer à table !