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Cake à la crème d'amandes et aux cranberries
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Par Philo sur son blog « Philo aux fourneaux »

Ingrédients

  • Cranberries170 g de cranberries
  • 150 g de crème d'amandes
  • Beurre70 g de beurre mou
  • Levure1 sachet de levure
  • Sucre100 g de sucre
  • Farine250 g de farine
  • Oeuf4 œufs

Préparation

  1. 1

    Préchauffez le four à 200° C.

  2. 2

    Fouettez au robot le beurre fondu et le sucre.
    Ajoutez les oeufs entiers, la farine et la levure tout en continuant de mélanger.
    Une fois la préparation bien mélangée, rajoutez la crème d'amandes et les cranberries.

  3. 3

    Mettez au four pendant 50 minutes, la pointe de votre couteau doit ressortir séche.

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