Voir les 4 commentaires
1h
Très facile
Bon marché
Par Yummyfood
Un cake moelleux à souhait avec des morceaux d'ananas pour le côté croquant et gourmand.
Ingrédients
8 personnes
-
200 g d'ananas au sirop
-
160 g de farine
-
160 g de sucre
-
150 g de beurre
-
3 oeufs
-
1 sachet de levure chimique
-
1 sachet de sucre vanillé
Matériel
-
Four traditionnel
-
Moule à cake
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger les oeufs, le sucre, le sachet de sucre vanillé, la farine et la levure chimique.Faire fondre le beurre.L'ajouter petit à petit tout en remuant. - 2
Couper les tranches d'ananas en petits dés.
Les ajouter au mélange avec 4 c à s du sirop d'ananas.Mélanger le tout.
- 3
Enfourner 40 min.
Sortir le cake du four, le démouler et le laisser tiédir sur une grille.
L'imbiber de sirop d'ananas.
Conseils
Vous pouvez servir ce gâteau avec un jus de fruit pétillant et de la chantilly maison.
Commentaires