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Cake au Bounty
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Par Mathilde06 du blog Le plaisir gourmand

Pour les amateurs de noix de coco!

Ingrédients

  • Lait10 cl de lait
  • Huile10 cl d'huile
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Farine180g de farine
  • Sucre80g de sucre
  • Oeuf3 œufs
  • 1 paquet de mini-Bounty

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Tamisez dans un bol la farine et la levure.
    Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse, et ajoutez-y la farine.
    Mélangez bien.

  2. 2

    Versez le lait progressivement en remuant, puis faites de même avec l'huile.
    Coupez les Bounty en petits morceaux et ajoutez-les à la préparation tout en mélangeant.
    Versez dans des moules individuels ou un grand moule.
    Laissez reposer 1h au frigo.
    Enfournez à 180°c pendant 45min environ.

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