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35min
Très facile
Bon marché
Cake salé au crabe, à servir en entrée ou en apéritif
Ingrédients (6 personnes)
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10 cl de lait
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1 sachet de levure chimique
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Sel
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Poivre
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Noix de muscade
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50 g de beurre
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90 g d'emmenthal râpé
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2 gousses d'ail
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3 œufs
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130 g de farine
- 300 g de crabe en boîte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four th 200°c th7.
Faire fondre le beurre. - 2
Dans un saladier, mettre la farine, la levure, les oeufs, le beurre, le lait, saler, poivrer, muscader, bien mélanger.
Ajouter les fromages râpés, l'ail hâché, le crabe émietté. - 3
Beurrer et fariner des petits moules à cake.
Répartir la préparation.
Enfourner pendant 20 minutes, en surveillant la cuisson.
Conseils
Servir chaud ou froid avec de la mayonnaise et salade assaisonnée.
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