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1h
Facile
Bon marché
Excellent pour l'apéritif ce cake au fromage à raclette RichesMonts.
Ingrédients
4 personnes
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1 filet de filets de saumon frais
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2 blancs de poireau émincés
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Fromage à raclette en dés RichesMonts
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150 g de farine
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12,5 cl de lait
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10 cl d'huile
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1 noix de beurre demi-sel
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1 paquet de levure chimique
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3 oeufs
Matériel
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Four traditionnel
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Moule à cake
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Poêle
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Allumez le four à 180°C (th6).
- 2
Faites revenir les blancs de poireaux dans une poêle avec du beurre.
Découper le saumon en morceaux et faites le revenir 5 minutes avec les poireaux.
Assaisonner. - 3
Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine et la levure et les dés de fromage à raclette RichesMonts. Incorporez le mélange saumon et poireaux et le reste des ingrédients.
- 4
Versez le tout dans un moule non graissé et cuire au four 45 minutes.
Conseils
Vous pouvez remplacer le fromage à raclette RichesMonts par du Bresse Bleu.
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