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Cake au thon, tomate et cornichons
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@ Julyde
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Par Decaux

Couper en cube pour l'apéritifs ou en tranche pour l'entrée, se déguste aussi bien chaud que froid, avec une salade de la mayonnaise ou même juste un filet de citron.

Ingrédients

4 personnes
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Huile d'olive10 cl d'huile d'olive
  • Lait10 cl de lait
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Gruyère100 g de gruyère
  • Farine100 g de farine
  • Concentré de tomates1 boite de concentré de tomates
  • Cornichon10 cornichons
  • Oeuf3 oeufs
  • Thon1 boite de thon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélanger tous les ingrédients.
    Verser cette préparation dans un moule à cake tapisé de papier cuisson et enfourner à four chaud TH6-7 pendant 40min.

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