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Cake aux bonbons Batna®
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@ BoopCook
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Par BoopCook

Un cake très régressif avec ses bonbons batna®, c'est tout simplement irrésistible !

Ingrédients (6 personnes)

  • Fécule de maïs75g de Maïzena
  • Levure chimique1/3 de sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Farine75g de farine
  • Oeuf3 œufs
  • Beurre100g de beurre
  • 25 bonbons batna de Krema®
  • Sucre140g de sucre
  • Lait10 cl de lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez les bonbons en deux. Mettez-les dans une casserole et ajoutez-y le lait ainsi que le beurre, faites fondre le tout sur feu doux en remuant de temps en temps.

  2. 2

    Pendant ce temps, dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.

  3. 3

    Dans un autre saladier, mélangez la farine, la Maïzena, le sel et la levure, ajoutez l'ensemble à la préparation précédente et remuez vivement.

  4. 4

    Enfin, incorporez les bonbons fondus (ce n'est pas grave si il reste des petits bouts, c'est trooop bon dans le cake )

  5. 5

    Préchauffez le four à 180°C (th.6).

  6. 6

    Beurrez et farinez un moule à cake ou chemisez-le. Versez-y la préparation. Enfournez et faites cuire pour 45 à 50min.

    Laissez bien refroidir avant de le démouler et de le laisser de nouveau refroidir sur une grille. Coupez des tranches et.....Servez !

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