1h 30min
Très facile
Bon marché
Pour toutes les occasions, ce cake aux lardons et olives au bon brie Coeur de Lion se dégustera entre amis ou en famille.
Ingrédients
6 personnes
- 200 g de farine
- 200 g de lardons fumés
- 200 g d'olives vertes
- 4 oeufs
- 100 g de brie Cœur de Lion
- 75 g de beurre fondu
- 8 c. à s. de lait
- 1 paquet de levure chimique
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Four traditionnel
- Saladier
- Spatule ou cuillère en bois
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Préchauffer le four à 210°C.
- 2Dans un saladier, faire un puits avec la farine et la levure. En mélangeant avec une spatule, ajouter un à un les oeufs, le beurre fondu, le lait, le brie Coeur de Lion en dés. Assaisonner et incorporer les lardons et les olives.
- 3Beurrer un moule à cake et verser l'appareil. Cuire 40 minutes à 180°C.
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