Voir les 6 commentaires
1h
Facile
Budget moyen
643 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
Recette au goût de l'actualité avec le succès du film "bienvenue chez les ch'tis" sans oublié la chaleur du sud!
Ingrédients
6 personnes
-
150 g de chorizo
-
100 g de maroilles
-
100 g de gruyère râpé
-
150 g de farine
-
12,5 cl de lait
-
3 oeufs
-
10 cl d'huile de tournesol
-
1 sachet de levure
-
5 cl de bière blonde
-
½ c. à c. de cumin
Matériel
-
Four traditionnel
-
Maryse
-
Moule à cake
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Préchauffez le four à 180°C.Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile, le lait chauffé, la bière, le sel et le poivre.Ajoutez le gruyère et mélangez. Coupez le chorizo et le maroilles en dés. Mélangez le fromage avec le cumin.Ajoutez alors le chorizo et le maroilles à la pâte. Versez dans un moule à cake sans graisser et cuire pendant 45 minutes.
Conseils
Vous pouvez laissez reposer l'appareil 15 minutes avant d'enfourner, le cake n'en sera que meilleur et plus léger !
Nutrition
643kcal33% AR*
33.1 gprotéines67% AR*
31.7 gsucres13% AR*
44.4 gmatières grasses64% AR*
Commentaires