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Cake aux poires et aux noix
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Vidéo suggérée Cake aux poires et au bleu Video 1 sur 16
@ 750g Imagination
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Par Mumukouski

Un cake facile qui plaira aux petits comme aux grands.

Ingrédients (8 personnes)

  • Poire20g de beurre pour caraméliser les poires
  • Levure1 sachet de levure
  • Oeuf3 œufs
  • Beurre50g de beurre pour le gâteau
  • Farine180g de farine
  • Noix90g de noix
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Sucre150g de sucre + 2 c à s
  • Poire2 petites poires

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Commencer par peler les poires.
    Les couper en quartiers.
  3. 2
    Dans une poêle faire fondre environ 20g de beurre, ajouter les poires,        2 c à s de sucre et laisser caraméliser.
  4. 3

    Dans un saladier, mélanger le sucre, le yaourt et les oeufs.

    Ajouter la farine et la levure.
  5. 4
    Faire fondre le beurre (50g) et l'ajouter à la préparation.
    Fouetter pour obtenir une préparation homogène.
  6. 5
    Concasser grossièrement les noix et les ajouter à la pâte.
    Beurrer un moule à cake et y verser la pâte.
  8. 6
    Ajouter les poires caramélisées sur le dessus.
    Enfourner environ 45 minutes à 180°C (th6).

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