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Cake bettes - camembert
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@ Miss Miamm
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Par Miss Miamm du blog Miamm ...

Un cake savoureux alliant le vert de la bette au camembert goûteux.... Un régal en bouche

Ingrédients (6 personnes)

  • Fromage râpé50g fromage râpé
  • 100g saucisson de volaille
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Apices au choix, selon vos envies !
  • Camembert100g camembert
  • Levure chimique1 sachet levure chimique
  • Farine150g farine
  • Oeuf4 œufs
  • Huile de tournesol5 cl huile de tournesol
  • Lait5 cl lait
  • Le vert d'une botte de bettes (soit environ 300g)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire le vert des bettes à l'eau. Quand c'est cuit, égouttez bien, hachez les grossièrement avec un couteau et réservez.

  2. 2

    Préchauffez votre four à 180°C.

  3. 3

    Dans un saladier, battre les oeufs avec la farine. Mélangez bien.
    Rajoutez le lait + huile + levure. Mélangez bien.

  4. 4

    Ajoutez le camembert coupé en petits morceaux + râpé + saucisson. Terminez par le vert des bettes + épices + sel - poivre.

  5. 5

    Versez dans un moule à cake préalablement beurré et enfournez environ 45 minutes.

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