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Cake choco-poire
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@ 750g Imagination
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Par Nana999

Rapide et facile ce cake peut être réalisé avec ou sans amandes selon les goûts.

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat au lait100 g de chocolat au lait
  • Poire au siropPoire au sirop
  • Poudre d'amandes50 g de poudre d'amandes
  • amande effilée50 g d'amandes effilées
  • Beurre150 g de beurre
  • Sucre150 g de sucre
  • Farine150 g de farine
  • Levure1 pincée de levure
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Travailler les oeufs avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
    Ajouter le beurre fondu tiède, la poudre d'amande, la farine et la levure puis mélanger le tout.
    Ajouter le chocolat taillé en gros copeaux puis les poires coupées en dés, mélanger.

  2. 2

    Beurrer et fariner un moule à cake et déposer sur le fond les amandes éffilées.
    Verser la préparation sur les amandes.
    Mettre à cuire à four chaud 210° pendant 10 min puis 180° pendant 30 à 40 min. Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau.

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