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Cake chocolat écorces confites
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4.7 / 5 (16 notes)
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@ FannybOn
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Par Tartinesetco

Un bon cake comme moelleux on les aimes !

Ingrédients (8 personnes)

  • Beurre150g de beurre
  • Sucre150g de sucre
  • 75g d'écorces d'orange confites en bâtonnets
  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Fécule de maïs75g de maizena
  • Oeuf4 œufs
  • Farine150g de farine
  • Chocolat150g de chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four th7. Faites fondre le chocolat avec le beurre. Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse. Incorporez le chocolat et le beurre fondus, ajoutez peu à peu la farine, la maizena, et la levure. Remuez bien jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

  2. 2

    Versez la âte dans un moule en disposant les oranges confites entre les couches. Enfournez 5 min, puis réduirele th à 6 pendant environ 45 min.

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