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50min
Facile
Bon marché
Par L-Fy du blog Sugar And Chocolate
Un cake tout chocolat très moelleux grâce l'apport du yaourt
Ingrédients (6 personnes)
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un sachet de levure chimique
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10 cl d'huile
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200 g de chocolat noir à forte teneur en cacao
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170 g de sucre
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1 yaourt
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150 g de farine
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2 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Dans un saladier, travailler bien au fouet les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 3
Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure chimique.
- 4
Incorporer petit à petit l'huile et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- 5
Ajouter le chocolat fondu et bien mélanger.
- 6
Verser le tout dans un moule beurré et fariné et le mettre au four pendant 35 min. La cake au chocolat doit encore être fondant à l'intérieur.
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