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1h 5min
Très facile
Budget moyen
Cake moelleux, délicieux et à recommander car il fait des ravages.
Ingrédients
12 personnes
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2 tranches de jambon
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200 g d'olives vertes dénoyautées
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2 cuillères de moutarde
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Sel ou sel fin
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50 g de gruyère râpé
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1 sachet de levure
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4 verres de farine
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3 verres d'huile d'olive
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1 verre de lait
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3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélangez farine, levure, oeufs, moutarde, huile, lait et sel.
Coupez le jambon en morceaux.
Ajoutez le jambon, le gruyère, les olives.
Beurrez le moule, saupoudrez de farine.
Versez la pâte dans le moule.
Faites cuire 45 minutes au four thermostat 7.
Démoulez, coupez en tranches.
Rangez-les sur un plateau.
Conseils
Servir accompagné d'une salade composé (salade + chèvre) afin que le repas ne soit pas trop riche en calories. Cette recette peut s'accompagner d'un vin blanc, je conseillerai donc du Chardonnay
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