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Cake jambon, olives et râpé de gruyère
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Par Rejane62950

Un bon petit cake

Ingrédients

6 personnes
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Huile d'olive1 c. à s. d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Lait10 cl de lait
  • Oeuf4 oeufs
  • Dés de jambon200 g de dés de jambon
  • Olive verte dénoyautée150 g d'olives vertes dénoyautées
  • Gruyère râpé75 g de gruyère râpé
  • Farine150 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez les olives en rondelles.

  2. 2

    Mettre le jambon.

  3. 3

    Mélanger les oeufs et la farine.

  4. 4

    Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.

  5. 5

    Ajouter le jambon, les olives et le gruyère. Mélanger puis ajouter la levure : mélanger de nouveau.

  6. 6

    Mettre le tous dans un plat à cake beurré et mettre au four chaud (180°C) pendant 45 min.

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