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Photo par : dominiVGC
Simple et bon
  • Facile
  • Bon marché
  • 20 min
  • 32 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 10 cl lait
  • 1 citron non traité
  • Sucre glace
  • 2 gros œufs
  • 50g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 50g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 150g farine

Préparation

Étape 1 :

Fouetter oeufs + sucre + sucre vanillé ajouter le lait beurre fondu jus du demi citron et le zeste râpé mélanger verser la farine et la levure re mélanger
 
 

Étape 2 :

Verser la pâte dans 1 moule a cake beurré et fariné enfourner à 190°C pendant 32 minutes (pour la cuisson chacun voit avec son four)

Étape 3 :

Laisser refroidir et démouler faire 1 glaçage léger avec le1/2 citron restant et 5 cuillères à soupe de sucre glace (ça doit être assez consistant) nappez en le cake

Étape 4 :

C'est prêt :)
Vous pouvez aussi avant ça , faire 1 sirop avec 20g de sucre et 1 demi jus de citron et en imbiber le cake

Cake O' citron

Ingrédients
(6 personnes)

  • 10 cl lait
  • 1 citron non traité
  • Sucre glace
  • 2 gros œufs
  • 50g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 50g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 150g farine

Etape 1 :

Fouetter oeufs + sucre + sucre vanillé ajouter le lait beurre fondu jus du demi citron et le zeste râpé mélanger verser la farine et la levure re mélanger
 
 

Etape 2 :

Verser la pâte dans 1 moule a cake beurré et fariné enfourner à 190°C pendant 32 minutes (pour la cuisson chacun voit avec son four)

Etape 3 :

Laisser refroidir et démouler faire 1 glaçage léger avec le1/2 citron restant et 5 cuillères à soupe de sucre glace (ça doit être assez consistant) nappez en le cake

Etape 4 :

C'est prêt :)
Vous pouvez aussi avant ça , faire 1 sirop avec 20g de sucre et 1 demi jus de citron et en imbiber le cake

Conseils

Sans le citron, vous pouvez décliner ce cake à l'infini : chocolat, confiture etc ...
Vous pouvez le faire aussi à l'orange

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Commentaires

j 'ai essayé la recette;malheureusement ce n?était pas réussi ,la pate était trop liquide et du coup ce n 'était ni moelleux ni bon,je pense qu'il y a une erreur de dosage quelque part

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Moi je vais le faire demain il a l'air trop bon, mais avec 3 citron et que le jus, parce que ils commencent a durcir o_0 ;p oui je suis folle mais le citron c'est trop bon!

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cake trés moelleux et trés bon mais pas assez parfumé

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