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Cake provençal facile
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@ Gaelle242
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Par Gaelle242

Un Cake Provençal...

Ingrédients

6 personnes
  • Basilic1 bouquet de basilic
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Olive noire10 olives noires
  • Feta120 g de feta
  • Huile5 cl d'huile
  • Farine150 g de farine
  • Levure1 c. à s. de levure
  • Lait15 cl de lait
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les oeufs, la farine, la levure, le lait et l'huile.

  2. 2

    Couper la fêta, le poivron, le basilic et les olives noires en petits morceaux puis les ajouter au mélange précédent.

  3. 3

    Saler, poivrer.

  4. 4

    Faire cuire environ 40 min à 180°C.

Conseils

Vous pouvez ajouter quelques pignons de pin. Vous pouvez utiliser des moules à financiers et servir les mini-cakes pour l'apéritif ou lors d'un pique-nique.

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