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50min
Très facile
Bon marché
Un cake qui peut aussi bien se manger froid à l' apéritif ou tiède accompagné d' une salade pour un repas léger.
Ingrédients
6 personnes
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120 g de jambon cru coupé en lanières
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10 tomates cerise
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Poivre du moulin
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1 sachet de levure chimique
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140 g de roquefort
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80 g de fécule de maïs
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120 g de farine
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20 cl de crème liquide
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3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffez le four à 200°.
Dans un saladier ,mettre les oeufs ,la maizena,la farine,la crème liquide ,la levure et le poivre .Mélangez bien puis ajouter le roquefort émiétté,le jambon et enfin les tomates cerises .
Mettre la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
Cuire 35 à 40 min dans un four chauffé à 200°.
Conseils
Ne pas mettre de sel car le roquefort en contient suffisamment.
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