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27min
Facile
Bon marché
Par Amélie du blog La Cuisine d'Améloche
C'est un cake très gourmand : moelleux mais avec des petits morceaux de croquant à l'intérieur !
Ingrédients (8 personnes)
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100g de sucre glace
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90g de beurre demi-sel (si vous choisissez du beurre aux cristaux de sel, c'est encore meilleur!)
- 20g d'éclats de nougatine
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50g de farine
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70g de toblerone
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30g de chocolat noir à pâtisser
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2 œufs
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2 jaunes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec les jaunes. Ajoutez la farine, remuez bien, puis ajoutez le sucre glace. Bien battre.
Dans une casserole, faire fondre le toblerone avec le chocolat et le beurre.
Incorporez le chocolat au mélange précédent, tout en mélangeant. Ajoutez les éclats de nougatine - 2
Préchauffez le four à 200 °C. Pendant ce temps, répartissez la pâte dans les moules. (j'ai choisi des moules en silicone)
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