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50min
Moyen
Bon marché
Trop bon cake lol.
Ingrédients (4 personnes)
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100g de mélange de fruits secs
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1/2 sachet de levure
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1 pincée de sel
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Les zestes fins d'1 petit citron jaune non traité
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2 œufs
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120g de sucre en poudre
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120g de beurre mou
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120g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre pour que le mélange soit crémeux puis ajoutez les oeufs un à un et mélangez bien.
- 2
Versez alors la farine, la levure et les zestes.
Fouettez, ajoutez les fruits secs et mélangez délicatement. - 3
Versez dans vos moules préalablement beurrés.
Enfournez et laissez cuire 35 minutes, vérifiez avec la pointe d'un couteau
Conseils
Préchauffez votre four à 150°C.
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