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55min
Facile
Bon marché
509 kcal
/ personnes
Par Laura
Pour un apéro qui change.
Ingrédients
4 personnes
-
40 cl de lait
-
150 g d'allumette de lardons
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120 g de farine
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2 oeufs
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70 g de gruyère râpé
-
70 g de comté râpé
-
50 g de beurre
Matériel
-
Four traditionnel
- Moules à canelés
-
Robot Vorwerk Thermomix
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre le lait et le beurre dans le bol et programmer 4 minutes, vitesse1 à 100°. Ajouter la farine et les oeufs et mettre vitesse 3 pendant 20 sec.
- 2
Ajouter les lardons et poursuivre 20 sec et terminer par le fromage et terminer par mixer 1 minute vitesse 7.
- 3
Faire chauffer votre four à 180°. Remplir vos empreintes et cuire 35 minutes.
Conseils
Vous pouvez remplacer les lardons par des dés de jambon.
Nutrition
509kcal26% AR*
27.3 gprotéines55% AR*
26.2 gsucres11% AR*
32.7 gmatières grasses47% AR*
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