Amateur de café, cette recette est faite pour vous. Grâce à sa mousse, on reconnait cette boisson chaude entre mille. D'ailleurs, les plus gourmands adorent l'idée de décorer et de rajouter une pincée de cacao à leur cappuccino maison. Pour le petit déjeuner, mais aussi pour le goûter, vous pouvez également accompagner ce doux breuvage avec de délicieux biscuits fait avec amour à la maison. Ici, on pense aux cookies, aux financiers aux amandes de mamie, voire à des cupcakes et muffins servis avec un peu de crème anglaise ou de crème chantilly. En somme, préparée en un temps record seulement, on n'hésite pas à savourer chaque gorgée de ce délicieux cappuccino maison. Désormais devenu un allié réconfortant, le cappuccino va accompagner chacune de vos pauses gourmandes.
Ingrédients
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Café expresso
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Cacao en poudre
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20 cl de lait demi-écrémé
Matériel
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Casserole
Préparation
- 1
Faites un café expresso bien chaud.
- 2
Dans une casserole, mettez 20 cl de lait.
- 3
Quand le lait est chaud, fouettez avec un petit batteur à lait pendant 2-3 minutes pour faire mousser.
- 4
Mettez le lait mousseux sur l'expresso.
- 5
Ajoutez du cacao pour la décoration.
Conseils
Pour accompagner votre cappuccino, que diriez-vous de ces biscuits Spritz au chocolat ou ces sablés faciles à faire ?
Vous pouvez finir votre cappuccino par une touche de crème fouettée maison.
Pour changer, testez la recette du frappuccino de Starbucks avec son carrot cake emblématique.
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