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30min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Ce carré d'agneau s'accommode parfaitement avec ces galettes de carottes au fromage.
Ingrédients
4 personnes
-
50 g de beurre
-
1 oeuf
-
150 g de tomme de Savoie
-
280 g de carottes râpées
-
4 carrés de carrés d'agneau (4 côtes)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire les carrés au four à 180°c pendant 15 min environ.
- 2
Râper le fromage et les carottes. Mélanger.
- 3
Ajouter l' oeuf à la préparation.
- 4
Confectionner des galettes.
- 5
Faites fondre le beurre dans 1 poêle et cuire les galettes.
- 6
Dresser le carré et la galette que vous pouvez découper en triangles.
Conseils
Faites des galettes que vous découperez en triangles.
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