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Carry poulet au gingembre et curcuma
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Par Communauté 750g

Poulet cuisiné façon réunionnaise.

Ingrédients

6 personnes
  • ThymThym
  • LaurierLaurier
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • GingembreGingembre
  • CurcumaCurcuma
  • Tomate pelée1 boite de tomates pelées
  • Oignon2 oignons
  • Ail3 gousses d'ail
  • Cuisse de poulet6 cuisses de poulet

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Cuire le poulet à l'huile d'olive.
  2. 2
    Ajouter les oignons, l'ail pilée, le thym, le laurier, le curcuma et les tomates.
  3. 3

    Cuire à feu doux et surveiller.

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