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Salade "taco" en bocal
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@ Pascale Weeks 
La salade Taco est très populaire aux Etats Unis, elle est originaire du Mexique. Les ingrédients de la salade sont servis très souvent dans un contenant comestible qui est une tortilla frite puis moulée en forme de bol.
Ce bocal s'en inspire.
La sauce de cette salade est faites à base de yaourt à la grecque, de vinaigre, de jus de citron vert, de coriandre fraiche ciselée, de miel et de sel.
Salade ; concombre, haricots rouges ou noirs, tomates coupées en dés, mais, poivron rouge coupé en dés, mélange de salade coupée aux ciseaux, dés d'avocat citronnés et du cheddar ou autre fromage à pâte dur râpé.