Salade à la courge butternut, graines de courge et de grenade
6 / 10
@ Pascale Weeks
Une jolie salade d'automne.
On la prépare avec de la courge butternut rôtie, du kale (appartient à la famille des choux), des choux de Bruxelles rôtis, des graines de grenade, des graines de courge et une vinaigrette classique.
C'est nourissant, coloré et croquant.