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45min
Facile
Bon marché
Délicieux et original, ce plat ravira les papilles de vos convives !
Ingrédients (4 personnes)
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70g de chapelure
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500g de sauce tomate
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100g de parmesan râpé
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Basilic frais ciselé
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125g de fromage à tartiner
- 100g de pleurottes grossièrement coupées
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3 oignons émincés
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125g de tomates cerise
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8 champignons de Paris à farcir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 200°C. Retirer le pied des champignons de Paris et hachez les finement. Les faire revenir dans un peu d'huile. Ajouter les pleurottes , les oignons, les tomates. Laisser cuire 5 min en remuant. Laisser refroidir.
- 2
Mélanger cette préparation avec le fromage à tartiner, le basilic et la chapelure. Farcir de ce mélange les chapeaux de champignons de Paris.
- 3
Verser la sauce tomate dans un plat, disposer dessus les champignons farcis et les saupoudrer généreusement de parmesan. Faire gratiner 20 min au four sans couvrir.
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