Recette - Chapon au vin rouge en vidéo - 750g.com

Name: Chapon au vin rouge
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Huile d'olive; 10 cl de bouillon de volaille; Poivre; Sel; 20 cl de vin rouge; 4 cuisses de chapon

Découvrez la recette de Chapon au vin rouge à faire en 20 minutes. Colorer les cuisses de chapon dans de l&#039;huile bien chaude. Ajouter le vin rouge et le bouillon de volaille. Cuire à basse température 60° C (th.6) pendant environ 2 heures.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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